Kyoのゆったりライフ

シンプルな暮らしを目指しています。

2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧

今日の夜ごはん サバ

焼きサバ ほうれん草とウインター炒め(ポン酢、醤油) 大根の炊いたの(インゲン、生姜、砂糖、酒、醤油) 味噌汁(シイタケ、麩、豆腐) 食後に白川郷のお土産お饅頭1個(オットが会社にお土産に持って行ったものを ヨメにと持って帰ってきてくれた)

今日の夜ごはん 白菜と豚肉の蒸したの

白菜と豚肉の蒸したの フライパンに白菜、シメジ、エノキ、豚肉を重ねて 塩、コショウ、酒を振りかけて中火にかける 焦げそうになったらお酒をたす 火が通るまで、コトコト煮る あ、途中で味噌汁用のタマネギをいれた 白菜の甘さが際立って美味しいです

今日の夜ごはん

今日は七種粥 お正月に食べ過ぎた胃を休めるのだー 本当は朝に食べるらしいけど、会社があったので 夜ご飯にしました

同居話しが発生

オットがいきなり、義実家のリフォームをしないといけないかも…と言ってきた 義実家が、昨年の24号の台風の被害で瓦が飛びました 築40数年、壁にヒビがはいり、床もペコペコしています いつ崩れても、おかしくない状態らしいです リフォームローンを組んで、…