Kyoのゆったりライフ

シンプルな暮らしを目指しています。

2018-10-01から1ヶ月間の記事一覧

今日の夜ごはん 鶏肉とジャガイモ

鶏肉とジャガイモの炒め蒸し 焼き厚揚げ(醤油、生姜) サラダ(キャベツ、水菜、胡瓜、玉葱) 味噌汁(トーフ、シメジ、ワカメ、ヒジキ) 鶏肉とジャガイモの炒め蒸し ジャガイモを一口大に切ってレンジで温める 熱したフライパンに油を引く 鶏肉を投入(皮…

今日の夜ごはん

今日はお鍋最近、ストレスが溜まってすぐにイライラします 今まで我慢できていたことが我慢できなくなっています 生活習慣、好み、考え方の違いでどうしようもないことはわかっているのですが 同じ空間に居るのが嫌なことが増えてきました どうしたら、心地…

今日の夜ごはん 豚まん

会社で豚まんをもらたっので夜ご飯にしました レンコンの炒め物 肉じゃが サラダ(キャベツ、タマネギ、キュウリ) 味噌汁(油揚げ、豆腐、エノキ、干しシイタケ) オットは肉じゃがを牛肉とタマネギの炒め物に置き換える

今日の夜ごはん

牛肉と小松菜の炒め物 (牛肉、小松菜、人参、マイタケ) いとこ煮 サラダ(キャベツ、キュウリ) 味噌汁(大根、ワカメ、シメジ) オットはプラス 高野豆腐 懐かしい味がしたと喜んでいました オットの一言 「トマトとレタスを意識的に食べるように」 理由…

今日の夜ごはん おでん

オットのリクエストに応えて おでん大根おろし&シラス サラダ(キャベツ、タマネギ) おでん 好みの具①鍋に水、お酒、昆布をいれる ジャガイモ、ニンジンなど火の通りにくいもの味のつきにくいものも①に入れて点火 ②沸騰したら、砂糖をいれる ③①に入れた具が…

大根おろし&人参おろし

友人のブログをよんでいたら 急激な脂肪落とし 人参と大根卸し 人参おろし 大さじ3 大根おろし 大さじ3 の文字が飛び込んできました 大根は消化によいし 胃の調子がおかしかったので試しに作ってみました 1回目に作った時は、 一口、二口くらいまでは美味…

今日の夜ごはん 油揚げと野菜炒め

今日も名もなき料理です サバ 油揚げと野菜炒め サラダ(キャベツ、水菜、キュウリ) 味噌汁(人参、タマネギ、ワカメ、シイタケ) 油揚げと野菜炒め 油揚げをカリカリに焼いてニンニク醤油をかける 野菜(人参、ピーマン、もやし、マイタケ)、生姜を投入 …