鶏もも肉の蒸し揚げサラダ（水菜、キャベツ） 高野豆腐、椎茸、なすの煮物 あさりの味噌汁 鶏もも肉の蒸し揚げ ①塩麴に一晩つけた鶏ももに片栗粉をまぶす ②フライパンに1cmほど油をいれる ③鶏ももをフライパンに投入 ④フライパンに蓋をして中火で揚げる ⑤鶏…