昨夜はエクセルの年間家計簿を手直しをしていて、
夜ごはんを投稿するのをスッカリ忘れていました。
夜メニュー
豚肉、水菜の炒め物
切り干し大根の煮物
キャベツ、ブロッコリー
味噌汁
切り干し大根はオットが「嫌いで食べれない」と一昨日知りました。
私一人で食べるつもりだったのですが、
オットが欲しいとリクエストがあり
食卓にのせたら「うまい!」と言って食べていました。
いやー。びっくり!!
作り方は、大根の煮物の出汁が残っていたので
切り干し大根と油揚げを投入して、醤油で味を整えただけ(^_-)-☆