オット料理

検査結果と診察のために会社を休んだオット

私の帰り時刻に合わせて夜ご飯を作ってくれました

チンジャオロース

納豆

刺身

玉子豆腐

チンジャオロース

塩コショウ、ニンニクで下味をつける

片栗粉をつける（牛肉のうま味を閉じ込めるのと

　炒めた時に野菜から水分がでないようにするため）

フライパンを熱して牛肉を投入（強火）

タケノコ、シイタケ、ピーマンの細切りを投入

好みの味付けにする