カキのオリーブオイル炒め
厚揚げの焼いたの(ジンジャー、ポン酢)
納豆
サラダ
味噌汁(白菜、人参、菊芋)
初のカキ料理
カキの生臭さと触感が苦手で、避けてきたのですが、
旬の食品を食べようと!!と初挑戦
カキの下処理に失敗し、下処理中にカキがモロモロと崩れてしまった
気を取り直して、オリーブオイルで炒める
味付け、塩、ガーリック、醤油少々
厚揚げはグリルで焼き、ジンジャーとポン酢で味付け
オット絶賛!!
シンプルな料理が好みみたいです。
今日の運動
昼休みに散歩。
夜、ストレッチ数種類 約15分