Kyoのゆったりライフ

シンプルな暮らしを目指しています。

昨日の名もなきおかず 白菜とタマネギ

久しぶりの投稿です

書きたいことはいろいろあるのですが

頭がおいつかず、あれこれ妄想しています

 

昨日の夜ごはんのおかずで

オットが美味しい!!と言っていたもの

 

白菜とタマネギのニンニク醤油がけ

 

白菜を消費したくて作りました

 

白菜を茹でて、水分をしぼる

タマネギのスライスと白菜をまぜる

鰹節をのせる

ニンニク醤油をかけて出来上がり

 

 

白菜の甘みとタマネギの辛みが絶妙!! 

              byオット