Kyoのゆったりライフ

シンプルな暮らしを目指しています。

2018-01-01から1年間の記事一覧

今日のお昼ごはん&夜ごはん

豪雨のため、自宅待機 朝から不安とソワソワしていました お昼ごはん 白米のおにぎり ワカメ、シメジ、玉子の炒めたの バナナに豆乳ヨーグルトをかけて食す びわ茶 夜ごはん アジの開き サラダ(ワカメ、タマネギ、油揚げ、豆腐) サラダ(キャベツ、紫玉葱…

今日の記録 豪雨の過ごし方

昨日から激しい雨が降っています会社の最寄駅線が運行見合わせの為、家で待機 オットは歓迎会があるので、電車とバスを乗り継いで会社に行った 電車の情報を見るために朝からテレビをつけていた テレビを見てると、どんどん不安になって、昼過ぎに消す 前の…

今日の夜ごはん 無水肉じゃが

無水肉じゃが ほうれん草のおひたし(かつお節、じゃこ、白ごま) サラダ(キャベツ、玉葱、胡瓜) 納豆 味噌汁(酒かす、ワカメ、豆腐、油揚げ) 肉じゃがの、ジャガイモがホクホクしていて美味

今日の夜ごはん  鰆の塩焼き

鰆の塩焼(大根おろし、すだち) 豚肉、厚揚げ、キャベツの柚子味噌炒め サラダ(キャベツ、胡瓜、玉葱) 味噌汁(玉葱、ワカメ)

今日の夜ご飯 ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰め 味噌汁(豆腐、シメジ) サラダ(キャベツ、大根) 芽ひじき、切り干し大根、干し椎茸、人参の葉の炒めたの イングランドの丘で体験収穫をしたピーマンと万願寺美味しそうな食材を見るとワクワクします オットのリクエストに応えて ピーマ…

今日の夜ごはん 鰹のたたき

朝から友人のところに行ってた帰りにスーパーによったら美味しそうな鰹のたたきと目が合いました オットが鰹のたたきが好きなので購入「鰹のたたきを買ってきたよー」とオットに告げたら 急にオットのテンションが上がり夕飯のおかずを作ってくれました 遅く…

今日の夜ごはん キャベツと鶏肉の蒸したの

キャベツと鶏肉の蒸したの 今日も蒸し暑いですね 最近、夜ごはんを食べる気力がないKyonです とはいえ、お腹の虫がグーグー言っていたので 気力を振り絞って作りました キャベツと鶏肉の蒸したの サツマイモのレンチン 味噌汁(豆腐、シイタケ) オットはプ…

料理は愛情?

オットの口癖は「料理は愛情」 結婚してから毎日お弁当を作って 会社から帰って夜ご飯を作っての繰り返し 料理をはじめ家事はニガテ 疲れて、気力がなくてもご飯作り 私は簡単に食べて 一息ついたらオットのおかずを追加で作る 休みの日はオットは朝からビー…

玄関そうじの最強アイテム

メラミンスポンジ トイレの便座裏汚れの掃除方法探していたら この方が玄関掃除の方法を書いていました 写真付きでわかりやすい!! 早速、実践しました いやー、楽に汚れが落ちます 面白いくらい綺麗になりました かわかりやすい掃除方法を書いてくれて感謝…

今日の夜ごはん ししゃもと…

ししゃも タコ、ワカメ、タマネギの炒め物(ガーリック胡椒、ポン酢) キャベツのサラダ お味噌汁(ナス、タマネギ、エノキ、麩) オットは鳥の唐揚げもつける

今日の夜ごはん 野菜鍋

昆布とお酒 シイタケ、エノキ 人参、大根、玉葱、豆腐をコトコト火にかける 沸騰して人参、大根に火が入ってきたら 豚肉、ほうれん草、水菜を入れる 再沸騰したら出来上がり ポン酢と柚子胡椒でいただきました

今日の夜ごはん

豚肉とナスの炒め物(マイタケ、大蒜、生姜、酒、醤油) 味噌味にしようと考えていたのですが、 冷蔵庫を覗いたらマイタケがあったので、醤油味にしました ひじきの炒め煮(レンコン、ニンジン、酒、醤油) ポテトサラダ(ジャガイモ、タマネギ、青さ、塩コ…

ゴールデンウイークの旅 立山アルペンルート~魚津

雨の夜中に出発 オット「やっぱり雨やー」「ヨメ~ また雨降らせたな…」 「雨降ってたら景色が見えへん」 私 「オットが雨降るばっかり言ってるから期待に応えて雨が降ったんやー」 「目的地に着いたらやんでるよ」 「車か建物の中に居る時しか降らへん」 い…

今日のよるごはん  ほっけ

ホッケの開き 厚揚げ、シイタケ、ニンジン、もやしの炒め煮(味噌汁の味噌を入れる前の出汁、醤油) サラダ(レタス、キャベツ、水菜) 味噌汁(ナス、エノキ、ごま油)

パソコンとの付き合い方

しばらくパソコンを開いていませんでした パソコンを開くとネットをする 気になる情報を次々に検索 気がつくと1時間以上経っている 寝る時間がおそくなる 翌朝、起きるのがつらい 身体がだるい ネットは便利ですが 使い方によっては 人と比べて落ち込む、自…

腸に関する本を読んで(覚書き)

私の便秘を心配した友人が腸が身体に影響を及ぼしているかを話してくれた 友人と図書館で本を借りて読みました 覚えたこと(雰囲気です) 便秘だと毒素が血液を通って全身に流れる 腸が元気がないと、他の臓器も元気がない 疲れがとれない、鬱など心理面にも…

今日の夜ごはん

豚肉のステーキ(塩コショウ) 先日、オットが実家から持って帰ってきた グリル野菜(かぼちゃ、ピーマン、マイタケ) サラダ(タマネギ、キャベツ、水菜) 味噌汁(酒かす、豆腐、ワカメ、エノキ、タマネギ) 今日は、リビングのラグマットを洗濯して 床を…

今日の夜ごはんと悪妻?

いつものように お弁当を作って水筒にお茶をいれて ハイ!とオットに渡したら オット「今日病院に行くのでで会社休み」 わたし「……。忘れてたー」 お弁当、どうしよう わたし「病院から帰ったら食べてね」 「休みやったら、夜ごはん作ってー」 「芽がでてる…

今日の夜ごはん

今日の夜ごはんは… 焼きそば(豚肉、もやし、キャベツ、タマネギ、ニンジン、ブロッコリーの芯) 鰹節と青のりをかけて、紅ショウガを添えたよ ギョーザ サラダ(キャベツ、水菜、アマ二油、お酢、黒コショウ) 味噌汁(酒かす、豆腐、油揚げ、エノキ、ワカ…

今日の夜ごはん  タラのホイル焼き

タラのホイル焼きウインナーとブロッコリーのガーリック炒め サラダ(キャベツ、水菜、八朔、アマ二油、お酢) 味噌汁(酒かす、ワカメ、ゴボウ、シメジ) タラのホイル焼きの作り方 ①タラにお酒をふりかける ②しばらくおいて、塩コショウをふる ③タマネギ、…

いとこ煮と夜ごはん

季節外れのいとこ煮(小豆、かぼちゃ)を食べようと 朝からコトコト小豆を煮ていました お昼ご飯に間に合ったらいいなぁーと思っていたのですが 思っていたより小豆が柔らかくなるのに時間がかかりました コトコト煮るのをやめて圧力鍋を使ったら 数分で仕上…

100日連続投稿達成

今日で連続投稿100日目です よく続きましたー 達成感いっぱいです 最初は、30日を目指して 次に60日を目指しと増やしていきました ひといきついて、のんびり更新していきます

幸せになるには?

幸せになるには 「私は幸せ!」と思うこと 思えなかったとしても 「私は幸せ!」と思う!! もしくは 「私は幸せかも…」と思う そのあとに「なぜなら?」「〇〇だから」 と幸せの理由を考える

読書 「日本人には塩が足りない」

「日本人には塩が足りない」 村上譲著 目的 ・友人からの勧め ・塩がたりないってどうゆうことか知りたくて 気づき ・今の塩はナトリウムがほとんど ・昔ながらの製法、海水から製造される自然海塩(伝統海塩)は ミネラルバランスがいい ・自然海塩(伝統海塩)…

今日の夜ごはんと覚書

今日は鍋 たくさんの野菜が食べれました 昨日、とある講座の同窓会午後トレーニングをして夕方から飲み会 数日前にあることを決意してそのことを師匠に伝えました 師匠の言葉 止まる時期も大切 走る時期、歩く時期、止まる時期がある 止まる時期は全てをしな…

今日のお昼

オット お弁当麻婆ナス ゆで卵 ほうれん草 サラダ(キャベツ、アマニ油、醤油、黒ゴマ) ヨメおにぎり(長ひじきと人参の炒めたの)

今日の夜ごはんと三田米

今日は麻婆ナスもどき サラダ 味噌汁 サラダのドレッシングは手作り アマ二油、お酢、醤油、すりゴマ オット用にあと一品なにをつくるか考え中 届いた三田米 炊きあがりつやつや 食べると甘~い 心もお腹も喜びました(^^)

三田米が届いた

三田花回路ウォークで当選した三田米 明日から食べます どんな味がするか楽しみです(^^)

今日の夜ごはん オットと別メニュー

仕事が終わって駅に着くと電車がストップしていたΣ(゚д゚lll)ガーン 再開の見込みもなし 1時間くらいで再開すると予想して待とうと思ったけど 人込みと怒声につかれて、30分程歩いて別の路線に移動 電車を乗り継いで帰った 料理をする気力がなくなり 昨日の残り…

今日の夜ごはん

スーパーに行くとサンマと目があったので購入 豚汁 サンマ 厚揚げ、こんにゃく、ゴボウの炊いたの 水菜のサラダ(醤油、酢、アマ二油)